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強力粉 ゆめちからブレンド 北海道産パン用小麦粉 江別製粉 業務用 25kg 国産小麦粉 【沖縄県は別途追加送料必要】

2350円

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基準値:蛋白 12.0±1.0% 灰分 0.45±0.07%(2019年9月19日付)

「ゆめちから」小麦を使用し、数種類の北海道産小麦をブレンドしたパン用粉です。
すっきりとした味わい、もちもちとした食感のあるパンに仕上がります。
食パンから菓子パンまで、様々なパンにご利用いただけます。

お粉に対し、67%〜68%前後の水分量で、まずお作りいただき、あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。



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【2022-05-20】自然派ワインの配送につきまして

自然派ワインの配送につきまして

全国的に気温が20℃を上回るようになってまいりましたので、本日、5月20日以降の自然派ワインご購入の際のクール便を必須とさせていただきました。ご理解のほどよろしくお願いいたします。

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