ヤマチュウ（山本忠信商店）「月の魔法」北海道産超強力小麦ゆめちから100％ 5kg　業務用

超強力小麦「ゆめちから」100％の小麦粉です。他の中力粉とブレンドすることで、食パン用の強力粉として使用できます。

灰分：0.51％±0.05％　蛋白：13.5％±0.5％

※紙袋に記載されている年月日は製造年月日になります。賞味期限は製造日から8ヶ月後になります。保管は高温多湿・直射日光を避けてください。