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穂のちから(ゆめちからブレンド)横山製粉 / 25kg TOMIZ/cuoca(富澤商店)

3029円

穂のちから(ゆめちからブレンド)横山製粉 / 25kg TOMIZ/cuoca(富澤商店)

クラフト紙袋入 蛋白11.2±0.7% 灰分0.41±0.03% キタノカオリを父とした北海道産超強力小麦ゆめちからを使用。中力粉等とのブレンド適性に優れ、製パンした際のパンの引きが強く、もっちりとした食感が特徴です。

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