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全粒粉 1kg×4個 小麦粉 国産 強力粉 薄力粉 パン用 業務用

1010円

全粒粉 1kg×4個 小麦粉 国産 強力粉 薄力粉 パン用 業務用

【品名】全粒粉
【原材料】小麦全粒粉(国内製造)
【内容量】1kg×4個(約200日分。一日に20gを使用の場合)

■全粒粉(ぜんりゅうふん)について
全粒粉は小麦をまるごと粉にしたもの。表皮、胚芽、胚乳を含み精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富
食パン、フランスパン、バゲット、バンズなどに使われ小麦粉、グラハム粉に加えて使用
製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、ビスケットに
昨今はオーガニック無農薬の全粒粉も人気

■商品について
国産小麦の粗挽き全粒粉。無添加100%
小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りに
業務用にもお試しください

■使い方
自家製パン、焼き菓子、ヘルシーお菓子作りの材料に
パンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きに
当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とおためしください












全粒粉 1kg×4個 小麦粉 国産 強力粉 薄力粉 パン用 業務用

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最新号 2022年6月号


過去の特集

2022年5月号 知っておきたい歯周病の知識と全身疾患との関連

2022年4月号 認知症は増え続ける早期介入で発症と進行を予防

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