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全粒粉 1kg×4個 小麦粉 国産 強力粉 薄力粉 パン用 業務用

1010円

全粒粉 1kg×4個 小麦粉 国産 強力粉 薄力粉 パン用 業務用

【品名】全粒粉
【原材料】小麦全粒粉(国内製造)
【内容量】1kg×4個(約200日分。一日に20gを使用の場合)

■全粒粉(ぜんりゅうふん)について
全粒粉は小麦をまるごと粉にしたもの。表皮、胚芽、胚乳を含み精製された小麦粉に比べて食物繊維、ミネラル、ビタミンが豊富
食パン、フランスパン、バゲット、バンズなどに使われ小麦粉、グラハム粉に加えて使用
製菓材料、焼き菓子作りにも使われブラン、ベーグル、ポンデケージョ、イングリッシュマフィン、ガレット、フォカッチャ、ピザ生地、ナン、ホットケーキ、ドーナッツ、ビスケットに
昨今はオーガニック無農薬の全粒粉も人気

■商品について
国産小麦の粗挽き全粒粉。無添加100%
小麦ふすま、胚芽、胚乳を含み、パン作り、お菓子作りに
業務用にもお試しください

■使い方
自家製パン、焼き菓子、ヘルシーお菓子作りの材料に
パンケーキ、クッキー、マフィン、スコーン、カップケーキ、蒸しパン、ドーナツ、パスタ、うどん、たこ焼きに
当社の強力粉、薄力粉、全粉乳、脱脂粉乳(スキムミルク)、卵白パウダー、コーンスターチ、タピオカでん粉、ばれいしょでん粉とおためしください












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きれいな味のキャピタルコーヒー

1946年に創業したキャピタル株式会社は、皆様のおかげで76周年を迎えました。
これからも上質な味・サービスを追及し、お客様へ美味しいコーヒーと幸せな時間をご提供し続けます。

ABOUT US

キャピタル株式会社は、創業76周年を迎えた老舗のコーヒー会社で、主に百貨店内での計量豆販売・カフェ運営を行っています。ブラジルの自家農園・限定農園などコーヒー農園の種から、自社工場で丹念な焙煎を施しハンドドリップでお客様にご提供する一杯のコーヒーまで、一切の妥協なく上質コーヒーを追及しています。

キャピタルとは
WEB SHOP

キャピタル取扱いの上質な商品を、インターネットからお気軽にご注文していただけます。キャピタルの代表的商品であるコーヒー・紅茶だけではなく、コーヒー生豆やはちみつ、マグカップ等様々な商品をお取り扱いしております。

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中途採用・アルバイト募集を行っています。コーヒーのプロフェッショナルとして、上質なコーヒーと最高のサービスで、お客様に笑顔と愛をお届けしていくのが私たちの役割です。私たちと共に、キャピタルで働いてみませんか。

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